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2019年火雞肉價格多少錢一斤?養殖前景如何?

來源:農業知識 www.zhujia120.com/nongye/ 發布時間:2019-11-20

勒沃库森vs汉堡 www.jubtp.com.cn 火雞體型比家雞大3-4倍,現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來,在目前市場上比較受歡迎。那么,2019年火雞肉價格多少錢一斤?養殖前景如何?

2019年火雞肉價格多少錢一斤

一、2019年火雞肉價格多少錢一斤?

目前國內火雞活禽大約在20-25元/斤,處理好的火雞白條大約為30-35元/斤左右。但是在一些節日,價格會有所上漲,例如感恩節、圣誕節。

二、火雞養殖前景如何?

1、火雞的營養價值

火雞肉鮮嫩爽口,野味極濃,瘦肉率高,蛋白質含量豐富,膽固醇低、脂肪少。蛋白質含量高達30.5%,而且富含多種氨基酸,特別是蛋氨酸和賴氨酸都高于其它肉禽,維生素E和B族維生素也含量豐富,具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性溫微熱,味甘香,滋補作用較強,對怔忡心悸、頭暈目眩、脾胃虛寒、食欲不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好的功效。

火雞的養殖前景如何

2、火雞養殖效益

現在火雞苗的價格大約在10元一只,每季飼料費用25元/只,防疫及其他雜項開支計0.5元/只,合計成本35.5元/只。商品雞以10kg斤/只計算,市場最底價10元/kg,成活率以90%計算,總產出約為90元/只。每只火雞可獲純利54.5元,每人每季飼養100只不影響其他工作,一年飼養二季即可獲純利1萬元以上。

3、火雞市場前景

目前,我國火雞市場發展勢頭迅猛,主要消費市場從廣東沿海地區快速向華東、華北等大中城市滲透,可以預見,隨著人民消費水平的不斷提高,火雞養殖會成為一個養殖前景廣闊的項目。

三、火雞苗怎么養?

1、品種選擇

作種用雄火雞應選擇具有健壯無病、體型高大、雄性較強、活潑、羽毛發亮、腿粗而直的;種用雌火雞選擇健康無病、性情溫順、背平尾直、胸寬體大、羽毛和肉髯顫色鮮艷的。種雞用一段時期要更換,提純復壯,及時淘汰劣種,選留良種。種用母火雞利用年限為2年,雄火雞則可利用3—4年。

火雞

2、養殖場地

養殖火雞的地方如果長期處于潮濕、不通風的情況下,火雞就會容易生寄生蟲,因為它們的毛很濃厚。所以養殖火雞的場所必須要保持干燥的環境,不要讓光照直接照射在火雞棚舍,保持一定的散光照射就可以了?;鵂α幕壩錳客偷孛娓衾肟?,方便清理,高度保持在4m左右,便于氧氣供給。

3、飼料要求

喂養火雞的話除了給正常的飼料外,還可以喂養有助于育肥的草料,沒有的話也可以購買,價格不是很貴。平時要注意營養搭配,增強其抵抗力,減少病害的發生。除此之外,火雞吃剩的飼料一定要及時的清理掉,以免出現霉變或者滋生細菌的現象。注意一點,火雞可能在吃食的時候比較兇猛,所以要注意。

4、日常管理

火雞喜歡爭斗、打架,平常巡視的時候要多多注意,一旦發現打架情況要及時的將它們分開,以免出現不好的后果?;鵂ιさ幕肪潮匭氡3指刪?,及時的清理掉地面的糞便,用清水沖洗以后要及時風干。平時也要做好定期消毒措施,減少病害的發生。

5、配種與產蛋

雌火雞從34周齡開始進入第一個產蛋周期,產蛋期在每年的3—9月,每產10—15枚左右即自行孵化。每年產蛋4—6個周期,每個周期產蛋14—20枚,最多28枚?;鵂Χ轡勻喚慌?,應防近親交配,種火雞在自然交配時,由于雌雄在體重上差別大,常使雌火雞受到損傷,因而導致雌火雞的繁殖率低,降低經濟效益。因此,可采用人工授精方法來解決這一矛盾,同時種公雞的飼養比例,可由自然交配的1:4—5提高到1:30,而且可使飼養費用大幅度降低。

目前火雞市場運行平穩,養殖前景較好,但是價格會受很多因素的影響,在養殖前一定要慎重考慮,不可盲目養殖,避免出現不可抗力因素導致虧損。

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