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金針菜的別名叫什么?一般什么時間種植?

來源:農業知識 www.zhujia120.com/nongye/ 發布時間:2019-11-20

勒沃库森vs汉堡 www.jubtp.com.cn 金針菜是一種營養價值非常高的蔬菜,富含蛋白質、脂肪、鈣、維生素等,還具有一定的藥用價值。吃起來味道爽脆、富含清香,色澤也很好看,深受消費者喜愛。金針菜在我國多地有栽種,特別是湖南、四川、甘肅、陜西等地種植的比較多。那金針菜的別名叫什么?一般什么時間種植?

金針菜的別名叫什么

一、金針菜的別名叫什么?

金針菜別名金菜、南菜、黃花菜、萱草花、忘憂草、川草花、宜男花、鹿蔥花、萱萼,對土壤的適應能力很強,在我國南方和北方都可以種植,雖然原產地是溫暖的地帶,但是金針菜是非常耐寒的,能夠在土壤中安然越冬。

金針菜是屬于分株繁殖的,可以栽種在房前屋后,也可以進行大面積栽種。具體栽種要根據當地的氣候類型、地理條件等選擇合適的金針菜品種。

金針菜在采收以后要及時的進行蒸熟,但是不能夠太熟了,否則容易不成型、爛掉。蒸熟以后就要放在太陽下進行曬干或者沒有太陽的時候就進行烘干。記住,不管是那種方法,干制時間要掌控好,不然就容易發酵,影響金針菜的品質。

二、金針菜一般什么時間種植?

金針菜是一般是春季和秋季進行栽種的,春季種植一般選擇四月中旬到五月初完成播種工作,此時間的溫度是比較溫暖的,適合其生長。秋季種植的話一般選擇九月份下旬到十月份中旬進行播種。

在北方天氣寒冷的地方要選擇耐寒能力強的品種,春播可以延長到六月上旬完成,秋季播種的則可以從下霜開始到土壤封凍之前即可播種。

金針菜在栽植當年如果發育良好,即可開花。通常在第二年才開始即可采花。在每天清晨是比較適宜的采花時間,選擇金針花沒有完全開放的時候是最合適的。通常每年沒株可以采收新鮮的金針花兩到三斤,大概一畝地可以采收兩三千金金針花。一般十斤以上的可以干制成一斤干金針菜,那一畝地則可以獲得干金針菜兩三百斤。

還有一點值得注意的是,金針花在生長多年時間后,地下的根須會出現蔓延交錯的現象,導致整株金針花生長不好,長勢弱,對其產量和質量造成了嚴重的影響。所以沒空四五年的時間,要重新將其挖掘出來,進行分株繁殖。

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